时间:2026-01-20 16:14:53 来源:作者:xjh点击:24
大寒开启多地天气为今冬以来最冷 1月20日大寒是蛇年最后一个节气,大寒时节,天地冰封,万物蛰藏,却也是冬的尾声,春的序曲。
今日,2026年1月20日,我们迎来二十四节气中最后一个节气——大寒。这一天恰逢乙巳蛇年的尾声,标志着新一轮节气的轮回即将开启。
今年大寒与往年不同,它携带着今年首场寒潮强势而来,我国大江南北正经历今冬最冷时期。南方多地迎来本次寒潮的最冷时段,北方地区则在寒风凛冽中期待春天的信号。
寒冬极致:大寒期间的天气特征
大寒,顾名思义,是天气寒冷到极致的节气。据《授时通考·天时》引《三礼义宗》解释:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。” 这个节气处于三九、四九时段,正是一年中最寒冷的时节。

今年大寒期间,受寒潮影响,天气尤为寒冷。20日,最高气温的0℃线南移至长江沿线,众多城市的最高气温降至冰点附近。 合肥、南京、武汉等大城市最高气温均跌破0℃,寒冷程度为同期少见。
大寒节气还伴随着大范围雨雪冰冻天气。湖北、安徽、江苏、浙江和江西等地以降雪为主;而湖南和贵州等地则需高度警惕大范围冻雨天气。 空中下雨,落地成冰,部分地区积冰厚度可能超过1厘米,对道路交通和电力供应造成挑战。
中国古代常用水面冰冻的程度来丈量寒意的深浅。从立冬时节“水始冰”到大寒时节“水泽腹坚”,形象描述了气候从水面开始结冰到江河冻得坚实厚重的整个过程。
物候变化:寒冬中的生机征兆
尽管天寒地冻,大寒节气的物候现象却预示着生机暗藏。古人将大寒分为三候:“一候鸡乳,二候征鸟厉疾,三候水泽腹坚。”
“鸡乳”指母鸡开始孵小鸡,表明它们感受到阳气开始复苏;“征鸟厉疾”则形容鹰隼等猛禽处于捕食能力极强的状态,盘旋空中寻找食物以抵御严寒;“水泽腹坚”则是说水域中的冰已经冻得坚实厚重,达到寒冷的巅峰。

在岭南地区,大寒时节是集中消灭田鼠的重要时机。 因为此时大地或被积雪覆盖,或草木干枯,作物已收割完毕,整个大地裸露于外,平时难以发现的小动物很容易被鹰隼发现并捕获。
大寒时节还有“花信风候”之说:一候瑞香,二候兰花,三候山矾(生于江南)。 尽管天气严寒,但这些植物的存在提醒着我们,春天已经不远。尤其是红梅在大寒时节傲雪绽放,象征着生命的力量与坚韧。
养生农事:顺应自然的生活智慧
大寒时节,养生之道在于“藏”。人们应早睡晚起,劳逸结合,避免寒风的侵袭。 在起居方面,顺应冬季闭藏的特性,早睡是为了养护人体的阳气,晚起则是为了滋养阴气。
饮食上,大寒时节应遵守保阴潜阳的原则,减咸增苦,以养心气。 可适当食用温散风寒的食物,如生姜、大葱等,以防御风寒邪气的侵扰。 糯米制品如八宝饭是这个时节的理想食品,既有健脾益气、养血安神的功效,也符合“食糯”的传统习俗。

在农事活动方面,尽管北方天寒地冻,田地多为冰雪覆盖,农事活动较少;但南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥,并做好防寒防冻、兴修水利等工作。 有经验的老农会不时到地头察看,或忙于积肥、浇灌,为春耕做好准备。
大寒的严寒对农事生产至关重要。农谚“该冷不冷,不成年景”说明低温能有效消杀越冬害虫,积雪可以保护作物、滋养土壤。 正如“大寒见三白,农人衣食足”所言,此时的寒冷与降雪是孕育来年丰收的宝贵基础。
辞旧迎新:大寒时节的文化内涵
大寒节气正值岁末,具有浓厚的过渡性特征。俗话说:“过了大寒,又是一年。” 自汉武帝《太初历》以来,正月被确立为岁首,大寒成为一年中最后一个节气。
每到大寒,人们便开始忙着准备辞旧迎新。这个节气所在的腊月,是先秦时期祭祀先祖和百神、祈求丰收与吉祥的月份。 民间有“食糯”、“纵饮”、“除尘”、“制作腊味”等习俗。

“除尘”又称“除陈”、“打尘”,就是大扫除,寓意“家家刷墙,扫除不祥”,一般放在腊月二十三、二十四进行。 除尘时要忌言语,讲究“闷声发财”。 制作腊味也是大寒时节的重要活动,因为此时的天气云量较少且少雨干燥,西北季候风流行,肉类不易变质且蚊虫不多,最适合风干制作腊味。
在北方,童谣唱道:“腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。” 腊月二十三是北方小年,二十四是南方小年,小年过后,春节临近,人们赶年集、买年货、写春联,准备各种祭品佳肴,洒扫庭除,除旧布新,隆重迎接新年。
大寒虽是一年中最冷的时节,但也是冬春交替的转折点。“大寒到极点,日后天渐暖”,尽管天寒地冻、万物蛰伏,但大寒开始气温触底反弹,生机潜藏其中。
本周四之后,我国大部将恢复雨雪稀少的状态,南方气温将明显回升,尤其是江南地区,最高气温会回到15℃以上。 北方地区虽然后期还有冷空气影响,气温偏低的状态将持续,但春天的脚步已经越来越近。
大寒时节,不妨放慢忙碌的脚步,怀着对春的期盼,静待春暖花开。 正如古人所言:“明朝换新律,梅柳待阳春。” 大寒一过,二十四节气又将开始一个新的轮回,万物复苏的春天即将到来。
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