时间：2022-09-16 16:00:00 来源：作者：lyp点击：597
大列巴减肥可以吃吗(最适合减肥吃的大列巴菜谱)大列巴是俄罗斯的一种面包,大的有五斤多重,这种面包个头非常大,并且外表很硬,很多人都想尝一尝这种面包,那么应该怎么吃才好吃呢。
大列巴减肥可以吃吗
减肥期间可以适量一些大列巴,是一种由粗粮发酵制作的大面包,其中的粗粮成分对减肥有很大帮助,大量膳食纤维可以帮助肠道蠕动,加快、排便速度,建议在吃俄罗斯大列巴是搭配其他蔬菜水果食用。
每100克大列巴所含热量约为236大卡,热量比馒头要稍微低一些,而且饱腹感也比较强,是一种比较适合在减肥期间食用的主食。
一 、减肥,助消化
全麦面包含有丰富的膳食纤维,
能帮助胃肠蠕动,助消化,减少热量的摄入,
同时它容易产生饱腹感,
比吃白面包更有助于减肥。
二 、保护肝脏
面包的制作需要经过发酵、焙烤等系列过程,
发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物,
可以保护肝脏,有一定的解毒作用。
三、 补充维生素和矿物质
面包不仅含有糖分,还有蛋白质、
脂肪、碳水化合物、少量维生素及
钙、钾、镁、锌等矿物质,
早餐时吃面包搭配牛奶蔬菜,这样营养更全面,
再也不担心缺乏维生素啦。
四、 养胃,提高免疫力
面粉含有一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸,
面包发酵后这种植酸会被分解掉,
从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用,
帮助消化能力弱的人养胃健脾,
提高免疫力。
五、 帮助睡眠
面包中含有碳水化合物,
而碳水化合物中含有一种叫做“色氨酸”的物质,
色氨酸能缓和焦躁及紧张情绪,
帮助人们轻松入眠。
同时,它还能缓解偏头痛,
可减低对疼痛的敏感度。
六、 让人心情愉悦
面包中的糖、巧克力以及各种果酱等,
都具有让人心情愉悦的效果。
所以,很多女孩子不开心的时候吃一块面包甜点,
心情就会明朗很多。
最适合减肥吃的大列巴菜谱
去除列巴酸涩的口感有两种方法。一种是蒸,蒸完后的列巴全身变得柔软,掰开后会有一股浓浓的麦香扑面而来,吃起来很像是发糕,但又没有发糕粘粘的感觉,味道也要好很多。一种是烤,就像在西餐中经常见到的烤面包,烤完后的列巴,外酥里嫩,咬一口卡兹卡兹脆,经常就是一口一口停不下来,吃完才想起来我是因为减肥才买的列巴。
1.配蒜瓣、黄油 吃的时候首先把蒜瓣切开,然后把蒜汁抹在大列巴的表面,也就是硬硬的外皮上,如果有喜欢吃黄油的朋友还可以把面包切开,在里面涂适量的黄油就可以吃了,大列巴很扛饿,是可以当做主食吃的。
2.切片直接吃 最经典的列巴是葡萄干和核桃馅的,一整个超级大,可以切成一片一片的,你吃两三天都吃不完。它的吃法多样,早餐来几片列巴,配一杯牛奶,来点水果,简单的早餐就完成了。
3.配红菜汤 大列巴还有一种很有趣的吃法,就是先把大列巴打开,把里面软的部分先吃掉,然后再配红肠、热红菜汤他一起吃,超美味!因为大列巴是用天然的木材烤成的,所以外皮上会粘有一些木炭灰,尝起来还有一种天然的香气。
4.蘸酸奶 我一般用吃列巴的时候会搭配酸奶水果萨拉,吃的时候,把酸奶水果放在列巴上面,咬一口,列巴的酥香、水果的清甜、酸奶的醇厚在嘴里爆开,往往吃完后整个人的心情都会好的飞起来。我是那种吃到好吃的都会飞起来的人。
除了蘸酸奶,你也可以配上各种的果酱、花生酱或者巧克力酱,这些都是面包的通用吃法。也可以抹上黄油、奶酪或者芝士,搭配鱼子酱,做成西式的早餐。另外比较经典的吃法是,搭配最传统的哈尔滨红肠一起,或者俄罗斯的酸黄瓜。
好啦,今天小编分享的大列巴减肥可以吃吗(最适合减肥吃的大列巴菜谱)就到这里啦,期待大家的反馈哦,要是大家有什么新的大列巴吃法也可以留言与大家一起分享哦!正所谓“独乐了不如众乐乐”嘛!
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