时间：2022-11-11 16:00:00 来源：作者：lyp点击：422
烤橘子是秋冬季节比较受欢迎的一种水果吃法,它可以起到很不错的食用价值,很多人都会喜欢吃烤橘子。烤橘子的吃法也是有一定讲究的,那么烤橘子是连皮一起吃吗(吃烤橘子止咳要吃皮吗)下面让我们具体来看看吧!
烤橘子是连皮一起吃吗
中医有一偏方,将 橘子直接放到小火上 烤,并不断翻动,烤到橘子皮发黑、有热气从橘子里冒出来。稍凉一会,剥去橘皮,让患者吃温热的橘瓣。大橘子可以分几次吃完,小贡橘可以吃一个,一天吃2～3次。
这种方法确实对化痰止咳有一定的作用。比药物治疗口感好、有营养价值。但是,最好连同橘皮一起吃,因为其药效主要集中在 橘皮里
而且在这道偏方内,橘子由于含有大量的 维生素c,对于病人的抵抗力提高能够起到促进作用,因此风寒感冒咳嗽者不妨尝试看看。
柑橘皮——陈皮是一味常见的中药,具有理气运脾、燥湿化痰之功效。剥取成熟橘子的果皮,晒干或低温晾干,切丝食用。烤橘子的过程其实就是通过低温火烤,将鲜橘皮在短时间内制成“ 陈皮”。所以在烤橘子时要小火慢烤,以橘皮烤干微焦为最佳。
需要注意的是,陈皮辛散枯、温,能助热。使用前,要先明确咳嗽的性质,这种方法对外感风寒导致的咳嗽疗效较好。风热咳嗽则不适用此法。此外,无气滞、痰湿者不宜用,舌赤少津或内有实热者也要慎用。
橘皮入药,传统的方法中并没有“烤用”一说,但橘皮的确有润燥化痰的作用。通过烧烤,能减少新鲜橘皮燥烈之性的作用,而快速体现橘皮的柔润之性。居家可以将整个橘子清洗干净后放入微波炉中热几分钟,也可以将整个橘子清洗后放入蒸锅蒸熟服用,更加卫生健康。
吃烤橘子止咳要吃皮吗
中医专家给大家支个招,可以通过吃烤橘子来治疗感冒症状,还能化痰止咳,在使用方面需要连皮一起趁热吃。
方法:将一个橘子洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡3分钟,用布擦干后烤至微焦,每天早、午、晚各食用1个(带皮)。
橘子一身都是药,橘肉有开胃理气、止渴润肺之功效;橘皮(陈皮)健脾祛湿、止咳化痰,为中药之祛痰要药;橘络能通经络、消痰积。
吃烤橘子能镇咳化痰,这主要是橘皮的作用。烤橘子既不影响口感和营养价值,还能增强化痰镇咳之功。风寒感冒初起者,连皮趁热吃烤橘子,能使痰液量减少、咳嗽明显减轻。国外一项新研究发现,吃烤橘子还能预防冠心病、高血压等。
提示:风寒感冒的主要表现有:咳嗽声低、痰多白沫、形寒肢冷、流清涕、面色淡白、恶寒无汗、苔白滑、脉滑。
需要提醒的是,这种方法仅对支气管扩张患者引起的咳嗽、气喘有辅助治疗的功效。如果属其他类型的咳嗽,或是咳嗽严重,建议去正规医院检查后对症服药。
此外,很多人认为秋冬易燥,吃橘子更易引发上火,所以一定要少吃甚至不吃橘子。专家表示,有人吃橘子后出现口舌生疮、大便干结、皮肤发黄的情况,就归罪于橘子的温热之性而不敢再吃,这实际上是对橘子的误解。
橘子是属于凉性的果品,出现上述情况往往源于自身有热或一次食用量太多所致,是能量过盛导致的机体功能紊乱所造成的。所以橘子一次不要吃得太多,每天吃橘子不要超过三个。橘子果肉的白丝儿“橘络”具有通络理气、活血化痰的作用,对咳嗽引起的胸胁疼痛有辅助治疗作用,应与橘瓣同吃,不应扔掉。
烤橘子是连皮一起吃吗(吃烤橘子止咳要吃皮吗)热乎乎橘香四溢的烤橘子剥开皮还冒着热气,温温热热的,烤过的橘子好像甜度都增了几分。
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