一到夏天就口舌生疮该怎么办?常吃这道菜帮你解决口舌生疮

时间:2022-04-27 16:48:40 来源:作者:lyp点击:327

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一到夏天就口舌生疮该怎么办?常吃这道菜帮你解决口舌生疮

一到夏天就口舌生疮该怎么办?常吃这道菜帮你解决口舌生疮

一到夏天就口舌生疮该怎么办?常吃这道菜帮你解决口舌生疮

 一到夏天就口舌生疮该怎么办?

一些病症,如口舌生疮,牙龈肿痛,咽喉肿痛,目赤眩晕,大便秘结看似毫不相关,各惹各的事。但若将其放到肺胃热盛,虚火上炎这一大背景下,便能发现,这些病症可能有共同的主子。

 比如咽喉肿痛,咽喉是交通要道,咽接食管,通于胃。喉接气管,通于肺。若风热之邪入于肺,导致肺气机不利,或肺、胃有热,热气上行,熏灼咽喉而肿痛。甚至肾水不能上润咽喉,虚火上炎,也可致咽喉肿痛。

 而牙龈肿痛呢,由于上牙由胃所主,下牙由大肠所主,所以治疗上主要以清降胃火或通腹泻热为主。另外,由于肾主骨,齿为骨之余,所以肾阴不足,阴虚火旺,虚火上扰也会侵犯到牙龈,出现牙龈肿痛的症状。

 目赤眩晕,则常和痰浊中阻有关。脾胃热盛,影响肺主气,胃消化,以至痰浊阻于中焦,而中焦是化生气血的场地,气血生化无源,清窍失养,引起眩晕。痰浊中阻,影响肝之疏泄,郁而化火,上行也可致目赤。

 俗话说“每天吃豆三钱,何需服药连年”,可见经常食用豆类有很好的养生功效。

 尤其是在冬季,大家进补增多但运动减少,于是不少人出现了胃热的症状:口渴多饮、口舌生疮、嗳气打嗝、口中异味等。

一到夏天就口舌生疮该怎么办?常吃这道菜帮你解决口舌生疮

常吃这道菜帮你解决口舌生疮

 除胃热的好食材

 豌豆苗性质微寒,可以帮助清除体内积热,而且比起豌豆,它的清热降火功效更好,特别适合胃热人群食用。

 即便是脾胃虚寒、体质较弱的人,吃些豌豆芽也不会产生不适。

 而且豌豆芽富含钾,对高血压患者非常有益。

 同时,豌豆芽富含膳食纤维,可促进大肠蠕动,有助防治便秘。

 凉拌豌豆芽

 食材:豌豆芽200克,盐、芝麻油、生抽等调味料。

 做法:将豌豆芽洗净,入沸水焯熟后捞出。将调味料加入豌豆芽中,搅拌均匀即可。

 豆腐丝拌豌豆苗

 食材:豆腐丝50克,豌豆苗250克。

 调料:盐、鸡精、蒜末各适量,香油3克。

 做法:

 1.豆腐丝洗净,切细丝,入沸水中焯透;豌豆苗择洗干净,入沸水中焯熟。

 2.取盘,放入豆腐丝和豌豆苗,加盐、鸡精、蒜末和香油调味拌匀即可。

 豆苗蛋汤

 食材:豌豆苗250克,鸡蛋1个(约60克)。

 调料:葱花、花椒粉、盐、鸡精各适量,香油3克。

 做法:

 1.鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液;豌豆苗择洗干净。

 2.汤锅内放水,煮沸,放入豌豆苗、葱花、花椒粉。

 3.开锅后,淋入蛋液,蛋液浮起,加盐、鸡精和香油调味即可。

 自发豌豆苗

 将豌豆冷水浸泡一夜后,准备一个网状的沥水盘,在底部铺一层厨房纸巾,喷湿。

 取出豌豆,沥水,均匀撒在沥水盘里,在上面再盖一层湿纱布,纱布上经常喷水保持湿润。

 等三四天后豌豆冒出绿芽,就可以取走纱布了,但注意不能让阳光直射,期间还是要经常浇水,芽苗长到8~10cm就可以剪来吃了。

 剪豌豆苗时保留一定的根茎部分,这样豌豆苗可以再生长,能继续吃一两茬。

一到夏天就口舌生疮该怎么办?常吃这道菜帮你解决口舌生疮

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