时间：2021-06-22 16:04:27 来源：作者：ljl点击：635
正在坐月子的宝妈们对坐月子期间的饮食忌讳都有一定了解,但具体吃什么大家或许还不太清楚,今天,小编就给大家推荐几种适合宝妈们坐月子时吃的月子餐,2021最新月子餐食谱推荐就在这里。
一、豆腐猪蹄炖香菇。
材料:豆腐、甜瓜各200克、香菇50克、前蹄1个、盐10克、姜、葱各5克。
做法:
1.将猪前蹄洗净切成小块,豆腐放入盐水中浸泡10~15分钟,切成小块,备用。丝瓜清水洗净,切成薄片。
2.将猪蹄放入锅中,加入约2500克水,煎至肉腐烂,放入蘑菇、豆腐和甜瓜,加入盐、姜丝、葱段,猪出锅3~5分钟。
二、红糖粥。
材料:米半碗,红糖适量。
做法。
1.把名字洗干净,放进锅里
2.加入适量的清水燃烧,用温火煮20~30分钟,加入糖即可。
三、蒸南瓜。
材料:一个南瓜。
做法:清洗南瓜,去除里面的种子和丝,去除南瓜表皮(不要太厚,会影响口感,容易坏)。
把南瓜切成宽5厘米、长15厘米左右的大块,把南瓜块一层一层的代码放在盘子里,在南瓜上适当撒糖的青翠上蒸就行了。
四、莲藕排骨汤。
原料:排骨300克,莲藕300克。
辅助材料:葱2根,生姜1片,材料酒1勺,盐适量。
做法:
1.排骨洗净,切成约4厘米长的部分。
2.把莲藕表面的粗皮刮掉,切成块,洗干净。
3.生姜洗净切成两半。
4.锅里加入适量的水,加入生姜、葱、料酒的一半,水沸腾后,加入骨头,烧水后取出待用。
5.炒锅放火,加水,入水,加入排骨、生姜、葱的一半,用大火沸腾,取出浮沫后用小火炖约20分钟。
6.将莲藕、骨头和汤一起倒入砂锅,炖30分钟,取出不吃姜和葱,加入盐即可。
五、黑芝麻糯米粥。
材料。
糯米200克,黑芝麻60克,枣3颗,糖适量。
做法。
1.黑芝麻去除杂质洗净沥干后,放入锅中炒,压碎
2.糯米洗净,加入适量的清水,大火烧开后,转小火煮到米粥浓
3.加入黑芝麻末、枣,在粥里加入糖。
六、腰果玉米粒。
原料:腰果30克,新鲜玉米60克,黄瓜100克,胡萝卜60克,姜末,盐各适量。
做法:
1.玉米煮后剥粒黄瓜和胡萝卜连皮切成丁
2.腰果稍微油炸,干燥后备用。
3.锅里加热一点油,炸姜末,加入胡萝卜丁炒至七八分钟后,加入玉米粒、腰果、黄瓜丁炒,最后用盐调味即可。
以上就是2021最新月子餐食谱,看到这里的小伙伴,赶快学起来吧。
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