时间:2021-08-31 14:42:19 来源:作者:ljl点击:1192
提到槟榔,我们应该都不会太陌生,但应该很少有人去了解它,槟榔其实是一种致癌物,槟榔为什么会致癌?槟榔为什么还在卖?
槟榔为什么会致癌?
1.咀嚼槟榔时,槟榔纤维的摩擦会引起口腔粘膜的物理损伤。长期口腔损伤不会延迟,会形成局部慢性炎症,甚至导致癌前病变。
2.槟榔含有大量多酚和多种生物碱,具有生物毒性。其中槟榔碱是最重要的成分,能促进上皮细胞凋亡,干扰细胞外基质大分子的沉淀和分解过程,诱发癌变机制的启动。
三、与槟榔一起咀嚼的菱形花和石灰对基因也有一定的毒性,其中所含的亚硝胺、丁香多酚和活性氧化剂均可诱发癌症。所以单纯咀嚼槟榔可能会导致口腔癌,如果同时有吸烟的习惯,槟榔爱好者更容易得口腔癌。
槟榔为什么还在卖?
一、依赖槟榔。
很多咀嚼槟榔的人认为它可以增加能量,提神。槟榔的这种魔法效应可能是由它所含的天然生物碱引起的,也可能使人懒惰。
2019年9月12日,中华口腔医学会会长俞光岩教授在人民日报健康客户、健康时报主办的现场栏目《人民名医》中,俞光岩说:
槟榔中的槟榔碱对交感神经系统有兴奋作用,也就是我们通常所说的提神作用。比如司机这个职业,开车的时候很容易犯困,停,不下车,而是通过咀嚼槟榔来提神,久而久之就形成了一种生活习惯。
俞光岩指出,槟榔的主要成分是槟榔碱,槟榔碱是世界卫生组织认定的一级致癌物质,能使口腔粘膜下的纤维发生变化,部分患者会发生口腔癌变,最终导致口腔癌,影响生命,影响口腔功能和外形。因此,医学界一致认为槟榔与口腔癌密切相关。
2.背后有巨大的经济效益。
另一方面,槟榔行业背后有数百亿甚至数千亿的年产值。
2020年9月,第三方机构发布的《2020年槟榔市场现状分析报告——市场现状与未来趋势预测》显示,截至2019年12月,湖南嚼槟榔的人口比例已接近50%,全国槟榔产业年产值400亿元,其中湖南占四分之三,年产值300亿元。
湖南口味王集团有限公司总裁陈义在2018年博鳌亚洲论坛期间在腾讯新闻视频节目中提到,槟榔行业仍处于快速发展阶段。当前槟榔行业年均增长率超过30%,未来市场容量至少将达到千亿元。
2020年10月,海南省政府官网发表的文章显示,海南槟榔成了金果!槟榔是海南极具地方特色和优势的重要热带经济作物,是省政府大力倡导发展的三棵树之一。预计全省年产值将达到146.8亿元。
3.槟榔虽然是致癌物,但根本原因不能等同于毒品,也不能说每个人吃了都会导致癌症。就像吸烟一样,虽然有害,但不是每个人都会患。而槟榔也是大多数人的饮食文化,本质上不会像毒品一样让人无法摆脱。
以上就是槟榔为什么会致癌?槟榔为什么还在卖?的内容,希望能对大家有所帮助。
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