时间：2021-08-27 10:27:03 来源：作者：ljl点击：463
梨肉酸甜多汁,而秋天正是吃梨的季节,除了直接吃梨以外,做成秋梨膏也是一种不错的选择,梨子的功效和食用注意事项有哪些?秋梨膏有什么作用?
梨子的功效和食用注意事项
众所周知,梨肉富含多种维生素和矿物质,但有些品种的梨肉会感觉像石头一样粗糙。这是一种不溶于水的纤维素。虽然影响口感,但可以刺激肠道蠕动,缓解便秘。梨具有降压、清热、镇静利尿的作用。多吃梨可以改善呼吸系统和肺功能,保护喉咙,减少肺部受空气影响。
《本草纲目》记载梨实为甘、微酸、寒、无毒。多吃会在寒冷中萎缩。中医认为梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病、口渴、眼赤肿痛、消化不良者。
但吃梨止咳得对症来吃,单吃梨可以缓解咽干引起的咳嗽,但并非所有的咳嗽都是只吃梨就能解决的,特别是风寒引起的咳嗽,不没有疗效,甚至可能加重咳嗽。对不同类型的咳嗽需要辨证治疗,如果对自身情况不太了解,应及时就医,切勿乱试。
值得一提的是,绝大多数水果性味寒凉,梨不外乎这一点,所以体质虚寒,寒咳,腹痛,手脚发凉,血虚者,孕妇,产妇不宜生吃,可隔水蒸或与药材炖成药膳食用。提醒《红楼梦》中的病美人黛玉,就是吃冰糖炖陈皮雪梨,润燥化痰。推荐儿童、老年人、大病初愈者及体质虚弱者,特别是脾胃虚寒者,尽量不吃生冷的雪梨,可煮熟食用。
另外,梨含糖量高,所以糖尿病人不能多吃,孕妇如果血糖过高也要慎吃。
秋梨膏有什么作用?
润肺止咳
众所周知,秋梨膏的主要成分是新鲜的秋梨。秋梨性寒,能止咳生津,润肺化痰。结合生地、葛根、萝卜等能祛痰生津的药物,最终成品能起到清热化痰的作用。对肺结核、气管炎、上呼吸道感染患者喉咙干痒、疼痛、嘶哑、痰稠等症状有较好的效果。
清热解毒。
清热解毒也是秋梨软膏的重要功效之一。秋梨软膏本身的寒性可以消除人体积累的大量热毒,消炎杀菌,对呼吸道感染等疾病有一定的预防作用,尤其是当人们出现喉咙干燥、瘙痒、疼痛等不适症状时,吃一些秋梨软膏可以迅速缓解症状。
去火通便。
秋梨膏富含葡萄糖,还含有多种天然酸性成分,食用后可促进消化,本身富含维他命和微量元素,可增强肠胃的消化能力,对肠干便秘、大便干燥等不良症状有明显的调理作用。
养阴护体
秋梨膏不仅可以滋养身体,还可以预防各种疾病,因为它具有滋阴清热的功效,可用于阴虚肺热引起的咳喘、痰唾粘稠、胸隔闷、口干咽干、烦躁声哑等疾病,尤其适合肺热久咳伤阴者。平时经常吃秋梨膏,不仅可以预防心脏病和肝炎,还可以减少肝硬化、高脂血症等常见病的发生,对提高人体健康水平大有裨益。
以上就是梨子的功效和食用注意事项有哪些?秋梨膏有什么作用?的内容,希望能对大家有所帮助。
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