时间：2021-08-23 14:55:28 来源：作者：ljl点击：796
荸荠是一种很常见的食物,也是很多人都很喜欢吃的,但也有一些人不适合吃荸荠,那荸荠的功效和作用有哪些?荸荠的禁忌人群有哪些?
荸荠的功效和作用有哪些?
荸荠能通便润肠。
认为许多人都有过消化问题,大便不畅的情况,这是肠道出了一些故障,要采取相应的措施来调节,如果能选择吃一些荸荠,那么这些问题就可以解决了,因为荸荠有很好的养护肠道的作用,能滋润自己的肠道,使大便更通畅。荸荠富含蛋白质和淀粉,这些物质对人体健康非常有益,能很好地滋润肠道,能有效地改善粪便不畅的问题。
荸荠能生津止渴。
荸荠中所含的汁液很多,而且味道很甜,粘液也很丰富,这些物质对生津止咳的作用也很突出,还能帮助我们养护自己的肺,如果出现胸闷的情况,还可以吃些荸荠来改善,也可以起到很好的作用。并且荸荠能滋润我们的肺,如果出现肺热咳嗽,则可食用一些荸荠以达到润肺化痰的效果。可将荸荠煎成水服用,不但效果好,而且十分安全可靠。
三是清肺化痰。
荸荠的功效和作用还包括清肺除痰,它能缓解各种肺的不适症状,并使多痰现象逐渐消失。特别是慢性咽炎患者,可多吃些荸荠,或与梨、西瓜等水果一起榨汁,每天饮用能很好地消除肺热。其中包括烟瘾较大的人,也可通过它保养肺部,可减轻烟毒对人体的伤害,同时减少各种肺部疾病的发生。
荸荠的禁忌人群有哪些?
一、脾胃虚寒人群荸荠性寒,吃荸荠会增加身体的寒气,脾胃虚寒人群,本身脾胃状况就不好,性寒食品有滑利性,多吃荸荠会加重脾胃的消化负担,甚至引起脾胃不适,加重脾胃虚寒症状。
二、荸荠过敏者对荸荠过敏是罕见的情况,但也不排除此情况,对荸荠过敏者,每天最好不要吃荸荠,以免发生不适反应,出现过敏反应后要迅速处理,及时就医对症治疗,以免延误最佳治疗时间。
3.血瘀人群荸荠性寒,味甘,食用荸荠有凉血止血的作用,有很好的清热作用,血瘀人群食用荸荠不会改善情况,反而会加重自身的血瘀状况,一般不建议血瘀人群食用荸荠。
4.时期的女性荸荠性寒,食用荸荠会增加身体的寒冷,特殊女性是指:体寒女性、经期女性、孕妇女性、哺乳期女性等,此时不宜食用性寒食品,以免出现经血排泄不畅的情况,经血排泄不畅对身体危害较大。
荸荠的食用禁忌有哪些?
荸荠富含蛋白质,脂肪,粗纤维,胡萝卜素,维他命B,维他命C,铁,钙,磷和碳水化合物。因为荸荠含有多种营养成分,所以食疗效果也很好,在食用时还有以下几点需要注意。
荸荠属于生冷食品,所以我们如果是脾胃虚寒或大便稀疏、有血淤就不适合吃荸荠,虽然说老人吃一些荸荠对身体有好处,但如果是多吃的话就会气急攻心。
荸荠最好不要经常生吃,如果经常生吃荸荠,其中的姜片虫会进入人体并附着在肠粘膜上,会引起肠溃疡、腹泻或面部浮肿。荸荠应该是大的,外皮是深紫色的,芽短粗的,这种荸荠味道香脆。荸荠必须去皮食用,因为荸荠生长在水田中,它的皮肤容易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生虫和化学物质。
以上就是荸荠的功效和作用有哪些?荸荠的禁忌人群有哪些?的内容,希望能对大家有所帮助。
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