冰糖蒸梨放花椒有什么好处(冰糖蒸梨加花椒的做法2023)

时间:2023-01-09 16:00:00 来源:作者:lyp点击:305

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冰糖蒸梨放花椒有什么好处(冰糖蒸梨加花椒的做法2023)梨子是生活中比较常见的一种水果,梨子的吃法比较多,很多人都会蒸着吃,蒸的时候可以加花椒和冰糖,这样可以有效缓解咳嗽,起到清热化痰的作用。

冰糖蒸梨放花椒有什么好处(冰糖蒸梨加花椒的做法2023)

 冰糖蒸梨放花椒有什么好处

 有助于缓解咳嗽症状,具有清热化痰的功效。

 辣椒温暖干燥,有助于缓解感冒咳嗽、鼻塞、畏寒等感冒症状。冰糖性味温和,而梨性味凉爽,适合缓解热咳嗽。因此,用辣椒冰糖蒸梨可以缓解咳嗽症状,还可以达到清热化痰的效果。

 蒸梨、辣椒和冰糖只能在一定程度上缓解咳嗽症状,对治愈疾病没有直接作用。如果咳嗽症状严重,建议及时就医,以免延误病情。

 没错,梨和花椒一起炖能止咳,许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨,只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状,十分神奇。

 那么当梨子和花椒搭配在一起炖煮时为什么能发挥出止咳的效果呢?

 止咳原理

 传统医学理论将梨子分为寒性食物,其性味甘酸而平,不仅没有任何有毒的成分,而且还拥有生津益脾、和胃降腻的功效。而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。

 将这两种食物放在一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。

 适用病症

 外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的。花椒炖梨主要用于风寒咳嗽。

 若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主,而若为风热感冒,那么则应用辛凉解表之法。

冰糖蒸梨放花椒有什么好处(冰糖蒸梨加花椒的做法2023)

冰糖蒸梨加花椒的做法2023

 食材:雪梨1个,花椒10个,冰糖适量,水少许(可选)。

 步骤:

 1.这种梨应该用来蒸雪梨。市面上有很多不同地方的梨品种,比如沙梨、香梨、秋月梨等等,这种普通的雪梨是首选。

 2.用少许盐摩擦雪梨的果皮,去除果皮表面的防腐剂和蜡。擦洗后,冲洗掉盐。

 3.用勺子把雪梨中间的石头去掉。不要去掉太多可食用的肉。果肉中含有更多的果汁。

 4.把准备好的旧冰糖和花胶放在梨的中间。你可以加一点水,也可以不加。因为梨有足够的水分,加水可以使梨汁更多。

 5.将梨放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

冰糖蒸梨放花椒有什么好处(冰糖蒸梨加花椒的做法2023)

冰糖蒸梨放花椒有什么好处(冰糖蒸梨加花椒的做法2023)如果你吃花椒蒸梨不管用的话,或许是风热感冒,还是赶紧去医院寻求医生的帮助

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